2019-07-21

12〜14日 12日 クタイシの暮らしが見える市場を見学。 ジョージア独特の果汁を固めたチュルチュヘラというお菓子です。 山のようなチーズです。ジョージアお料理にはチーズが欠かせません、トマトとジャガイモもよく使います。...

タイトルに惹かれ、S社のツアーに７名で参加。あまり知られていない国、ジョージアの一端を知る機会となりました。ジョージアは１９９１年ソ連邦から独立、２０１５年～国名をグルジア共和国から変更。日本の１/５ほどの国土に人口約４００万人だそうです。...