日時：2022.8.21(sun) 場所：(西宮市営)社家郷山キャンプ場
参加者５名：Ymariさん、Kkumkさん、Kchinatさん、Nmakiさん、miya(記)
今年は50周年！と引っ掛けまして次世代の山食を深める企画-夏号です。
今回のお題は、′困る～、夏山メニュ～’ を「スパム・コンビーフ」と「たまご」で乗り切ろう！
ということで、最近はあまり＆普段トライしない、加工肉とたまごのレシピを研究しました。
⇩本日課題の材料です。現在は、加工肉も缶ではなく、プラで少量のものもあるのです！
たまごの持ち運びにはやっぱりケース。。。
ロゴスさん、エバニューさん、１００均など色々なメーカーさんのがありますので、要吟味！
⇩加工肉はこんな感じ。コンビーフ(ランチョンミート/ノザキさん) と スパム(ホーメルさん)
ちなみに検索すると「コンビーフ」は加熱後にフレーク状にほぐして缶に詰めるのに対し、
「スパム」は缶に詰めてから加熱するもの、という違いがあるらしいです。
で、出来上がりを先にお見せしてしまいます(笑) じゃじゃーん♪キラキラ♪
画像の順番に
１）コンビーフとゴーヤの南国風トッピングのお素麺 @ Ymari
２）コンビーフ入りココット @ Ymari
３）コンビーフ入りアラビアータ風野菜煮込み ＠ Nmaki
４）スパムとコーンの洋風ピラフ ＠ Kkumk
５）名前はないんですけど～スパムと野菜のチーズグリル ＠ Kchinat
６）甘い系フレンチトースト ＠ Miya
７）茶碗蒸し！ ＠ Miya
５人のメンバーで７品！ それも皆さん手際よく、テキパキ・ササッと出来上がりました！
もちろん、味は、文句なしで美味しいです。
加工肉の塩味が夏には合うかと思います。また油分もあるのでおなか持ちも良さそう。
たまごは日持ちもするし、あれば！、、、、メニュー枠は断然広がりますね。
【研究結果！】＝加工肉＆たまご！敬遠せずに使って行こう～♪
詳しいレシピは下記の「お山でごはん」ブログに掲載していますので。
是非、ご覧いただき、お試しくださいませ。
